猕猴桃属于什么类型的水果

猕猴桃属于浆果类水果，是一种多汁肉质的果实。猕猴桃外层覆盖着细密的绒毛，内含黑色小籽和绿色果肉，这些特征符合浆果的植物学定义。浆果是由单一子房发育而成的肉质果，内部含有种子。猕猴桃的果肉柔软多汁，味道酸甜可口，富含维生素C、维生素K和膳食纤维，营养价值高。

猕猴桃也归类为热带水果，原产于中国南方地区，现在在新西兰等国家广泛种植。这种水果喜欢温暖湿润的气候，生长需要充足的阳光和适量的水分。猕猴桃的成熟过程需要经历从硬到软的变化，最佳食用状态是果实稍软时。超市里常见的有绿色果肉和黄色果肉两个品种，两者在口感和甜度上略有差异。