紫砂茶杯上的白色是什么

紫砂茶杯上的白色物质多为水垢或茶垢积累。长期使用茶杯，水中矿物质在杯壁沉积形成白色痕迹。茶多酚与钙镁离子结合也会产生白色沉淀。新紫砂壶开壶不当，残留的石英粉或高岭土未完全清除也会呈现白色。定期用食醋浸泡可轻松去除这类水垢，恢复茶杯原貌。

紫砂表面的白色有时是窑火不足造成的"欠火"现象。紫砂泥料中含有石英、云母等矿物，烧制温度不够时，这些矿物未能完全熔融，形成白色斑点。优质紫砂需经过1200度以上高温烧制，欠火产品硬度低、吸水率高。选购时可轻敲听声，清脆声表明烧制充分，沉闷声则可能存在欠火问题。