青萝卜埋土里储存多久

青萝卜埋在土里储存时间可达3-6个月。选择排水良好的沙质土壤，挖深度30厘米的沟，萝卜平铺一层后覆盖10厘米土。储存环境温度保持在0-5摄氏度，湿度维持在90%左右。定期检查土壤湿度，干燥时适当喷水，防止萝卜失水萎蔫。避免阳光直射和高温环境，萝卜会发芽或腐烂。储存过程中，萝卜会继续呼吸消耗养分，建议尽早食用以保证最佳口感和营养价值。

青萝卜埋土储存能保持脆嫩口感和营养成分。萝卜表皮完整无损伤的适合长期储存，破损的萝卜应先食用。储存前不要清洗泥土，自然干燥表面水分。储存坑底部可铺一层细沙，吸收多余湿气。萝卜之间保持适当间隔，避免接触腐烂。冬季储存时，可在坑上覆盖草帘或秸秆防寒。春季气温回升后，萝卜品质下降，应加快食用速度。