时间:09-18人气:18作者:顾北清歌寒
厨师行业工资最高的地区是迪拜和阿联酋等中东国家。这些地方的高级厨师月薪可达2万至3万美元,远超全球平均水平。迪拜的五星级酒店和高端餐厅对国际厨师需求旺盛,尤其是意大利菜、法国菜和亚洲料理专家。日本东京的米其林星级厨师收入也相当可观,顶级厨师年薪超过10万美元。瑞士的豪华度假村厨师薪资同样令人羡慕,基本工资加上小费,月收入可达到1.8万美元以上。
中国厨师收入最高的城市是上海和北京。五星级酒店的行政主厨月薪普遍在3万至5万元人民币,高端中餐厅的厨师长收入可达4万元以上。澳门的赌场酒店对厨师需求大,粤菜厨师月薪普遍超过3.5万元。香港的米其林星级餐厅厨师助理月薪也能达到2.5万港元,而主厨收入更是可观。新加坡作为亚洲美食中心,中餐厨师月薪在2万至3.5新币之间,高级职位收入更高。
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