天津牛肉批发价格是多少

天津牛肉批发价格根据部位和品质不同有所差异。牛腩每斤35-45元，牛腱子40-50元，牛排60-80元，牛里脊70-90元。价格受季节影响，夏季略高于冬季10-15元。批发市场如韩家墅、红旗农贸每天都有大量交易，价格相对稳定。不同供应商报价差异在5-10元之间，量大可享受优惠。

牛肉批发价格还受市场供需关系影响。节假日前后价格上涨15-20元，特别是春节前一周。进口牛肉价格高于国产牛肉20-30元，如澳洲和牛批发价每斤100元以上。冷链运输成本占价格的15-20%，直接影响最终批发价。大型超市和餐饮企业通过集中采购，能获得比小批发商低10-15%的价格优势。