什么是基质栽培技术

基质栽培技术是无土栽培的一种方法，使用固体介质替代土壤提供植物生长环境。常见的基质包括椰糠、岩棉、珍珠岩和蛭石等。这种技术精确控制养分和水分，让植物根系获得最佳生长条件。番茄、黄瓜和草莓等作物在基质栽培中表现优异，根系发育更健康，产量提高20-30%。基质栽培还减少病虫害发生，降低农药使用量，生产出更安全的农产品。

基质栽培系统设计灵活，可适应不同空间需求。垂直农场采用岩棉板种植生菜，每平方米可种植20-30株。家庭园艺中，使用椰糠和珍珠岩混合基质种植香草，植物生长速度比土壤快15%。基质栽培还节约水资源，滴灌系统确保水分直接送达根部，浪费减少70%。这种技术特别适合城市农业，在屋顶、阳台有限空间内高效生产新鲜蔬菜。