白菜的生长特点是什么呢

白菜生长周期短，从播种到收获约60-90天。幼苗期需要充足光照，温度保持在15-25℃最佳。根系浅，土壤保持湿润但不能积水，每周浇水2-3次。生长期需大量氮肥，可分3次追施。白菜叶片生长迅速，外层叶逐渐向内包裹，形成紧实的叶球。昼夜温差大时，白菜糖分积累增加，口感更佳。

白菜适应性强，能在多种气候条件下生长。春秋两季种植最为适宜，夏季高温时需遮阳防病。白菜生长需充足空间，株距保持在30-40厘米，行距40-50厘米。常见病虫害有蚜虫、菜青虫，可用生物农药防治。收获前7-10天停止浇水，利于储存。白菜耐寒性强，部分品种能耐-5℃低温，北方地区可露地越冬。