莲藕多久发芽成熟

莲藕种植后发芽时间约15-20天，温度保持在20-30℃最佳。春季种植的莲藕，3-4月下种，5月初可见嫩芽破土。莲藕生长周期约180-200天，从种植到收获需要5-6个月时间。夏季高温期，莲藕生长加速，地下茎膨大明显。秋季9-10月是莲藕成熟期，叶片开始枯黄，此时可采收。优质莲藕每节长约30-40厘米，直径约5-8厘米，重量在500-1000克之间。

莲藕成熟受品种影响，早熟品种约150天可收获，中熟品种需180天左右。深水区莲藕比浅水区生长慢15-20天。施肥充足的莲藕比一般莲藕早熟10-15天。藕田水深保持在10-20厘米，有利于莲藕快速生长。采收时，完整藕段带有3-4个节眼，这样的藕种保存得当可连续种植3-5年。每亩莲藕产量可达2000-3000公斤，经济效益可观。