洋葱在多少温度下生长起来

洋葱在温度范围13到24摄氏度之间生长最佳。这个温度区间让洋葱种子顺利发芽，幼苗健康生长。温度低于10摄氏度时，洋葱生长缓慢；超过25摄氏度则容易抽薹，影响 bulb 形成。春季种植的洋葱经历15天左右的低温(5-7摄氏度)后，进入温暖环境(20-22摄氏度)，能促进鳞茎膨大。温室种植的洋葱通过控制室温在18-20摄氏度，可全年获得稳定产量。

洋葱生长需要日夜温差大的环境。白天温度维持在22-24摄氏度，夜间降至12-14摄氏度，有利于养分积累。这种温差刺激洋葱形成肥厚的鳞茎。干燥温暖的气候(20-25摄氏度)配合土壤温度15-18摄氏度，能减少病害发生。秋季种植的洋葱在霜降前(温度降至5摄氏度)完成生长，鳞茎达到成熟标准。温度管理得当的洋葱田，每平方米可产出3-5公斤优质洋葱。