有机肥是什么组成的

有机肥主要由动植物残体、排泄物等有机物质经过发酵腐熟而成。常见成分包括作物秸秆、畜禽粪便、食品加工废弃物、绿肥材料等。这些材料在微生物作用下分解，形成富含氮磷钾及多种微量元素的肥料。优质有机肥含有大量腐殖质，能改善土壤结构，增加土壤透气性和保水性。有机肥的生产过程中，温度控制维持在50-70摄氏度，持续2-4周，可有效杀灭病原菌和杂草种子。

有机肥的养分含量因原料不同而有差异。牛粪有机肥含氮量约0.3-0.5%，磷0.2-0.3%，钾0.2-0.4%；鸡粪含氮更高，达1.6%左右。城市厨余垃圾制成的有机肥含有更多微量元素，如铁、锌、硼等。海藻类有机肥则富含植物生长激素，能刺激作物根系发育。不同原料组合的有机肥，如秸秆+猪粪+蘑菇渣，能提供更全面的营养元素，满足作物不同生长阶段的需求。