竹笋什么时候种的

竹笋种植时间因种类而异，春笋一般在早春2-3月种植，此时气温回升，土壤解冻，适合竹鞭生长。冬笋则多在秋季9-10月种植，这段时间土壤温度适宜，竹笋能顺利生根发芽。麻竹种植选在5-6月，雷竹在3-4月，早竹在2月下旬。种植时需选择健壮的竹鞭，每段保留3-5个芽眼，埋入深度约15-20厘米，保持土壤湿润但不积水。

竹笋生长周期受气候影响明显，南方地区四季均可种植，北方则集中在春季。清明前后是春笋生长旺季，此时竹笋每天可长高10-15厘米。夏季高温时，竹笋生长缓慢，需增加遮阴措施。秋季种植的冬笋，经过冬季低温休眠，来年春季迅速生长。种植后第2-3年进入盛产期，每亩可收获竹笋800-1200公斤，经济效益显著。