果汁机能当豆浆机用吗

果汁机不能完全替代豆浆机。豆浆机制作豆浆需要高温煮沸过程，而果汁机不具备加热功能。豆浆机有专门的研磨系统和过滤网，能将大豆充分研磨并分离豆渣。果汁机转速高，适合处理水果蔬菜，但处理干黄豆效果差，无法达到细腻口感。使用果汁机制作豆浆需要额外煮沸，安全性和口感都不如专业豆浆机。

豆浆机设计考虑了大豆特性，有防溢功能和定时功能。果汁机刀片设计适合软质食材，处理硬质黄豆容易损伤刀片。专业豆浆机容量一般在1-2升，适合家庭使用，而果汁机容量通常较小。豆浆机清洗方便，有专门的清洗程序，果汁机则需要手动清洗。购买豆浆机是一次性投资，能长期稳定使用，安全可靠。