烧苗是什么意思

烧苗是指植物因肥料浓度过高导致的生长受阻现象。过量施肥会使土壤溶液浓度升高，植物根系无法正常吸水，反而被"倒吸"水分，造成叶片边缘发黄、干枯，严重时整株植物死亡。常见于蔬菜、花卉等作物，特别是当有机肥未完全腐熟或化肥一次性施用量过大时。高温天气会加剧这一现象，因为水分蒸发更快，土壤浓度迅速上升。

烧苗还表现为植物生长停滞，新叶卷曲变小，老叶提前脱落。土壤表面常出现白色盐霜，这是肥料残留的明显标志。预防烧苗需遵循"少量多次"施肥原则，施肥后及时浇水稀释。一旦发生烧苗，应立即停止施肥，大量浇水冲洗土壤，并移至阴凉处恢复。不同植物对肥料浓度敏感度不同，需根据具体种类调整施肥量。