厨房排水是排什么水道

厨房排水系统主要处理日常烹饪产生的废水，包括洗菜水、洗碗机排出的水、食物残渣和油脂等。这些水流经水槽下的弯管，进入主排水管道。现代厨房排水设计有直径约5厘米的PVC管道，能有效处理大量废水。排水管安装有存水弯，形成水封，防止下水道臭气返流。厨房排水系统每季度需要清理一次，避免油脂凝固造成堵塞。

厨房排水管道连接家庭污水系统和市政管网，处理后的废水进入污水处理厂。排水系统由多个部件组成，包括过滤网、存水弯和通气管道。过滤网可拦截食物残渣，防止管道堵塞。通气管道平衡气压，确保排水顺畅。厨房排水系统设计考虑了高峰期排水量，能同时处理多个排水点的水流。定期使用热水冲洗排水管，可预防油脂积累。