大白菜多大可以上底肥

大白菜长到5-6片真叶时最适合施底肥，这个阶段根系已经稳定发育。底肥选择腐熟农家肥效果最佳，每亩用量约3000公斤，配合过磷酸钙20公斤。施肥时开沟深度约10厘米，肥料与根系保持15厘米距离，避免烧根。北方地区多在8月中下旬施肥，南方可提前至7月底。底肥能提供持续养分，让白菜后期生长更健壮。

底肥种类直接影响白菜品质。复合肥氮磷钾比例以15:15:15为宜，每亩用量40公斤。有机肥如鸡粪肥效持久，但需提前2周施入。土壤酸碱度影响肥效，pH值6.5-7.5最理想。施肥后浇水可促进肥料溶解，但水量不宜过大，以免养分流失。底肥充足的大白菜包心紧实，单棵重量可达3-4公斤，市场售价提高20%左右。