九节虾什么季节最多

九节虾在每年5月至8月最为丰富。这段时间水温适宜，虾类活跃度高，捕捞量达到峰值。沿海地区渔民每天能捕获数百公斤，市场上供应充足。6月和7月是最佳月份，虾体饱满，肉质紧实。超市和海鲜市场的价格相对较低，每公斤比其他季节便宜20-30元。餐厅也会推出以九节虾为主打的季节性菜品，吸引食客。

九节虾繁殖期集中在春季，导致夏季数量激增。海洋生物研究数据显示，这个季节虾苗存活率高达80%。沿海城市的海鲜市场每天清晨都能看到成堆的九节虾，渔民们争相出售。批发商大量收购，供应全国各大餐馆。冷藏技术的进步让新鲜九节虾能迅速运往内陆地区，扩大了销售范围。这个季节，九节虾已成为家庭餐桌上的常见食材。