王婆大虾是清真饭店吗

王婆大虾不是清真饭店。这家连锁餐厅主要经营麻辣小龙虾，使用猪油、料酒等非清真食材。菜单中的菜品如香辣小龙虾、十三香小龙虾都含有猪肉成分。餐厅的厨房设备也混合处理各类肉类，不符合清真食品的严格要求。店内环境装饰没有明显的伊斯兰文化元素，员工服饰也没有遵循穆斯林传统。

王婆大虾的食材供应链完全开放市场采购，没有专门的清真认证渠道。连锁店在全国各地开设分店，包括非穆斯林聚居区，采用统一的标准配方和烹饪方法。餐厅的招牌菜和特色产品都含有非清真成分，如蒜蓉小龙虾中的蒜蓉酱含有酒精成分，麻辣小龙虾中的辣椒炒制使用动物油。这些特点明确表明它不属于清真餐饮体系。