德芙巧克力的原料是什么

德芙巧克力主要原料包括可可液块、可可脂、白砂糖、乳脂、乳化剂(大豆磷脂)、香兰素。优质可可豆经过发酵、烘焙后，制成浓郁的可可液块，这是巧克力风味的灵魂。乳脂赋予丝滑口感，而精确比例的可可脂则带来入口即化的美妙体验。德芙精选来自全球各地的优质可可豆，确保每一块巧克力都有独特的风味层次。

德芙巧克力生产过程中严格控制原料质量，可可含量在30%到85%之间不等。不同系列添加不同成分：丝滑牛奶巧克力含乳固体，黑巧克力则减少糖分增加可可比例。部分限量版会加入海盐、坚果碎或焦糖等元素。德芙使用先进工艺，将原料在特定温度下混合、研磨，使巧克力颗粒小于30微米，带来顺滑口感。原料间的黄金比例是德芙独特风味的关键。