5星级大厨的工资在多少

5星级大厨的工资范围广泛，根据餐厅规模和地理位置差异明显。一线城市高端酒店的主厨月薪可达3万至5万元，副厨约2万至3万元。米其林星级餐厅的行政总厨年薪普遍超过80万元，包含基本工资和绩效奖金。部分豪华度假村的主厨年薪可达100万元以上，还提供住宿、餐饮等福利待遇。厨师长级别的职位月薪在2.5万至4万元之间， sous chef（副厨师长）则为1.8万至2.8万元。

大厨收入还受专业背景和认证影响。拥有国际烹饪文凭的厨师起薪比普通厨师高30%至50。法国蓝带认证的专业厨师在高端餐厅的月薪可达2.5万元以上。拥有15年以上经验的资深大厨，工资水平比初级厨师高出2至3倍。私人游轮或航空公司的行政总厨年薪可达120万元，包含高额小费。季节性奖金和年终奖也是重要收入来源，可达到基本工资的20%至40。