柚子皮糖能存放多久

柚子皮糖存放时间取决于保存方式和环境条件。干燥环境下，柚子皮糖可保存6-8个月。密封容器能延长保质期，冰箱冷藏可保存9-12个月。高温潮湿环境会导致变质，保质期缩短至2-4周。观察柚子皮糖状态很重要，出现发霉、异味或软化说明已变质。真空包装的柚子皮糖能保存1年以上，开封后需尽快食用。

柚子皮糖制作工艺影响保存期限。传统方法加糖煮制的柚子皮糖保存4-6个月。蜂蜜替代白糖制作的柚子皮糖因含水分多，保存期减至2-3个月。添加柠檬汁的柚子皮糖因酸性增强，可保存7-9个月。未添加防腐剂的天然柚子皮糖保存时间较短，而工业化生产的添加了食品添加剂的产品能保存12个月以上。