100斤玉米穗能出多少斤玉米

100斤玉米穗能出约70斤玉米。新鲜玉米穗含水量高，脱粒后重量明显减少。玉米棒子外层苞叶约占整体重量的15%，玉米芯约占15%，剩下的70%才是可食用的玉米粒。机器脱粒效率高，能取出90%以上的玉米粒，手工脱粒则取出80%左右。不同品种玉米出籽率有差异，硬粒型玉米出籽率较高，马齿型玉米出籽率稍低。

玉米加工过程中重量变化明显。烘干后的玉米穗能出更多玉米粒，水分蒸发使比例提升到75斤左右。玉米磨成面后，100斤玉米能产出85斤玉米面，加工过程中只有少量麸皮损失。玉米秸秆可作饲料，100斤玉米穗附带约200斤秸秆，全株利用价值高。玉米深加工还能制成淀粉、糖浆等产品，综合产出率超过100斤。