富硒藤茶属于什么茶

富硒藤茶属于藤本植物茶，不是传统意义上的茶叶。它生长在富含硒元素的土壤中，藤条采摘后经过自然晾晒和简单加工制成。这种茶呈深绿色，冲泡后汤色清澈，带有淡淡的自然清香。富硒藤茶不含咖啡因，含有多种氨基酸和微量元素，特别是硒元素含量较高。在中国南方一些山区，当地居民已有数百年的饮用历史，将其作为日常保健饮品。

富硒藤茶在植物分类学上属于葡萄科蛇葡萄属，与普通茶叶没有亲缘关系。它的制作工艺保留了藤本植物原有的营养成分，经过杀青、揉捻、干燥等步骤完成。这种茶富含二氢杨梅素等黄酮类化合物，具有抗氧化特性。市场上有散装和袋泡两种形式，饮用时水温控制在85℃左右最佳，可连续冲泡3-4次。现代研究显示，这种茶含有超过20种对人体有益的矿物质元素。