车间员工伙食费计入什么费用科目

车间员工伙食费应计入"应付职工薪酬-职工福利费"科目。根据企业会计准则，这项支出属于职工福利范畴，是企业为员工提供的非货币性福利。企业食堂开支、餐费补贴、节日餐饮福利等均计入此科目。会计处理时，借记"应付职工薪酬-职工福利费"，贷记"银行存款"或"库存现金"。

企业也可以选择将伙食费计入"管理费用-福利费"或"生产成本-直接人工"。制造业企业多选择计入生产成本，因为直接参与生产的员工伙食与生产活动直接相关。这种处理方式能更准确地反映产品成本构成。会计分录为借记"生产成本-直接人工"，贷记"银行存款"，体现成本与收益的匹配原则。