海苔是什么原料做成的

海苔是由紫菜科植物经过加工制成的食品原料。紫菜在采收后需经过清洗、切碎、调制、烘烤等多道工序才能成为我们熟悉的海苔。海苔含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碘元素和维生素，营养价值很高。市面上常见的海苔有烤海苔、调味海苔、海苔碎等多种形式，广泛用于寿司、饭团、汤品等食品中。日本、韩国和中国沿海地区都是海苔的主要产地，每年产量可达数万吨。

海苔的制作过程体现了传统食品工艺与现代技术的结合。新鲜紫菜在阳光下晾晒后，会经过机器压制成薄片，再添加食盐、糖、酱油等调味料。海苔的厚度一般在0.1到0.3毫米之间，每张海苔的重量约为2到3克。海苔的保存期较长，密封条件下可保持12个月不变质。海苔的独特风味来自于紫菜中的谷氨酸，这种天然鲜味物质让海苔成为许多菜肴的理想配料。