哪个遗址发现大量稻谷

浙江河姆渡遗址出土了大量稻谷遗存，距今约7000年。考古学家发现了堆积厚度达1米的稻谷层，保存完好的稻壳、稻叶和稻根。这些稻谷经过鉴定，属于栽培稻，有籼稻和粳稻两个品种。遗址中还发现了稻作农具，如骨耜和石刀，证明当时已有成熟的稻作农业。河姆渡遗址的发现，改写了长江流域农业文明的历史。

湖南彭头山遗址也发现了大量稻谷遗存，距今约8000年。这里的稻谷遗存包括稻壳、稻叶和稻茎，部分稻谷仍保持黄色。遗址中发现了炭化稻米，数量超过10万粒。彭头山遗址的稻作遗存，比河姆渡遗址早1000多年，是中国目前发现最早的稻作农业证据之一。这些发现表明，长江中游地区可能是世界稻作农业的重要起源地。