怎么样挑选家用烤箱

挑选家用烤箱时，容量是首要考虑因素。3-4人家庭选择25-30升足够，烘焙爱好者可考虑40升以上。加热方式也很关键，上下管加热适合基础烘焙，热风循环能让食物受热更均匀。不锈钢内胆比搪瓷更耐用，易于清洁。控制面板要直观，机械旋钮比触屏更耐用。预算充足可选带发酵功能的型号，满足多种需求。

烤箱的温控准确性直接影响烘焙效果。选择带温度显示的型号，可实时监控内部温度。玻璃门设计让你能观察食物状态而不开门散热。定时功能要精确到分钟，避免烤焦。节能性也很重要，双层玻璃门能有效隔热。购买前查看用户评价，了解实际使用中的优缺点。选择知名品牌售后更有保障，使用年限更长。