液态变为气态叫什么

液态变为气态的过程称为汽化。汽化有两种主要形式：蒸发和沸腾。蒸发发生在液体表面，温度低于沸点时也能进行，如水在室温下慢慢变干。沸腾则发生在液体内部和表面，需要达到特定温度，水在100摄氏度时剧烈汽化就是典型例子。汽化过程中，分子获得足够能量克服表面张力，转变为气体状态。

汽化现象在日常生活中随处可见。湿衣服晾干是水分蒸发的过程，烧水时壶口冒出的白气是水蒸气遇冷液化的小水珠。制冷系统利用制冷剂汽化吸热原理降低温度，夏天喷洒的水雾蒸发带走热量让人感觉凉爽。汽化过程需要吸收热量，这也是为什么酒精涂在皮肤上会有凉快的感觉。