荔枝什么时候能开花

荔枝开花时间多在春季，具体是3月至5月。开花前需要经历低温休眠期，温度回升到15度以上时花芽才会分化。广东地区荔枝树2月底就开始现蕾，3月中旬进入盛花期。福建、广西等地的荔枝开花时间也基本在这个范围内。荔枝开花需要适宜的温度和湿度条件，干旱或雨水过多都会影响开花质量。

荔枝开花还受到树龄和品种的影响。老树比幼树开花早，早熟品种如妃子笑在2月底就能开花，晚熟品种如糯米糍则要等到4月中下旬。荔枝开花期约持续20天，这段时间内需要充足阳光。开花后约1个月，幼果就开始形成。荔枝树一年只开一次花，这是其生长周期的自然规律。