桃树苗有多少品种的

桃树苗品种丰富多样，全球已知超过2000个品种。中国作为桃的原产地，培育出500多个特色品种，如水蜜桃、油桃、蟠桃等。日本培育的冈山白桃和美国培育的雪桃也广受欢迎。不同品种的桃树苗在果实大小、颜色、口感和成熟时间上差异明显，早熟品种在6月即可收获，晚熟品种则能延续到10月。

桃树苗按用途可分为鲜食品种、加工品种和观赏品种三大类。鲜食品种如大久保桃，果肉细腻多汁；加工品种如黄桃，适合制作罐头；观赏品种如碧桃，花朵艳丽但果实较小。近年来，科研人员还培育出矮化品种，适合家庭种植，以及抗病性强的品种，减少农药使用。