牛奶枣什么时候培育出来的品种

牛奶枣是台湾农业研究所在1990年代中期培育出来的新品种。研究人员通过杂交技术，将毛叶枣和普通枣树进行结合，成功培育出这种果实大、甜度高、口感脆的品种。这种枣子表皮光滑呈乳白色，果肉清甜多汁，很快在市场上受到欢迎。牛奶枣的培育过程耗时约5年时间，经过多代筛选才稳定了优良特性。

牛奶枣的商业种植始于2000年左右，主要在台湾南部地区推广。这种枣树适应性强，能在多种气候条件下生长，从种植到结果只需约8个月时间。牛奶枣的单果重量可达30-50克，是普通枣子的2-3倍大小。它的甜度高达20度左右，远高于传统枣品种。如今，牛奶枣已广泛种植于中国南方多个省份，成为重要的经济作物之一。