奶昔能放在冰箱吗

奶昔完全可以放进冰箱保存。新鲜制作的奶昔在冰箱中能保持2-3天的最佳口感。将奶昔存放在密封容器内，能防止冰箱中的其他气味吸收。玻璃或塑料密封罐是理想选择，确保盖子拧紧。奶汁、水果和酸奶混合物在低温环境下减缓细菌繁殖速度。冷藏奶取出后需摇匀，因为成分容易分层。冰箱温度维持在4度左右最适合奶昔保存。

奶冻类奶昔在冰箱中能保持形状完整长达5天。这类奶昔含有明胶或植物凝胶，冷藏后质地更佳。巧克力、香草等口味奶昔冷藏后风味更浓郁。香蕉奶酪奶昔冷藏后会产生类似冰淇淋的口感。商用奶瓶装奶shake冷藏后饮用体验更佳。冰箱保存的奶shake饮用前最好放置5分钟回温，这样口感更顺滑。