时间:09-17人气:17作者:素衣青丝
一个烧饼的制作成本约0.4元,包括面粉、芝麻、调料和燃料。售价1元时,单烧饼利润约0.6元。街边小摊每天能卖出200-300个,日利润可达120-180元。月利润约3600-5400元,扣除租金等固定成本,纯利润约2500-4000元。规模大的早餐店每天能卖500个以上,月利润可达8000元以上。
烧饼利润受位置影响明显。学校附近的摊位一天能卖出400个,利润比普通位置高50%。写字楼区域的烧饼因午餐需求,下午也能保持稳定销量。冬季热销时,销量比夏季增加30%,利润相应提高。节假日和特殊活动期间,销量能翻倍,利润也随之增长。
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