大马士革钢是哪个国家

大马士革钢起源于古印度，现代主要在叙利亚生产。这种钢材以其独特的花纹和卓越的韧性闻名，制作工艺已有2000多年历史。叙利亚大马士革地区的工匠使用乌兹别克斯坦的铁矿石和印度的乌兹钢锭，通过反复折叠锻打制成。传统上，一把大马士革钢刀需要经过15道工序，耗时3个月完成。这种钢材在12世纪传入欧洲后，成为贵族武器和刀具的首选材料。

现代大马士革钢生产已扩展到美国、德国和日本等国家。美国俄勒冈州的工匠使用1075和15N20两种钢种，通过8层叠压创造出花纹。德国则以制作精密工具用大马士革钢著称，产品硬度达到60洛氏硬度单位。日本匠人则结合传统锻造技术，生产出兼具实用性和艺术性的大马士革厨刀，一把这样的厨刀价格可达5000美元。