面点有多少种类

时间:09-18人气:20作者:月下伊人醉

中国面点种类丰富多样,包含馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面条、烧饼、油条、麻花、春卷、月饼、汤圆、蛋糕、饼干、披萨、汉堡、甜甜圈、甜甜圈、甜甜圈、甜甜圈等。面点制作方法有蒸、煮、煎、炸、烤等多种工艺,口味涵盖甜、咸、辣、酸等多种风味。面点形状各异,有圆形、长条形、方形、动物形等,满足不同人群的饮食需求。

面点按地域特色可分为北方面点和南方面点。北方面点以面食为主,如北京烤鸭饼、西安肉夹馍、山东煎饼、天津狗不理包子;南方面点则以米制品为主,如广东肠粉、上海小笼包、杭州片儿川、四川担担面。面点还可分为节日面点,如端午粽子、中秋月饼、元宵节汤圆、春节年糕,以及日常面点,如早餐油条、午餐面条、晚餐饺子等。

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