时间:09-18人气:27作者:靠绷带养你
一条柜红酒的标准容量是750毫升,相当于普通红酒瓶的标准容量。市场上常见的红酒包装有6瓶装、12瓶装或整柜(24瓶装)购买。整柜购买的价格会比单瓶便宜很多,平均每瓶能节省20-30元。红酒的度数一般在12-15度之间,适合适量饮用。优质红酒需要适当醒酒,一般提前30分钟开瓶效果最佳。
红酒的储存条件对品质影响很大,理想温度为12-18℃,湿度保持在70%左右。不同产区的红酒特点各异,法国波尔多红酒口感浓郁,意大利红酒果香明显,智利红酒性价比高。红酒搭配食物有讲究,红肉适合配浓郁红酒,鱼类则适合清淡白葡萄酒。开瓶后最好在3-5天内饮用完毕,长时间接触空气会影响口感。
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