时间:09-17人气:23作者:名字叫后悔
白茶是保存期最长的茶叶种类,陈年白茶可存放20年以上仍保持良好品质。福建福鼎的白毫银针、白牡丹等白茶,在干燥避光条件下存放,茶叶内含物质缓慢转化,汤色由淡黄变为琥珀色,滋味更加醇厚。云南景迈山的古树白茶,存放10年后会产生独特的药香和陈香,价值也随年份增长而提升。武夷山野生白茶,在适宜环境下可保存30年以上,成为茶界珍品。
紧压茶类如普洱茶饼、黑茶砖等,因压制工艺减少了与空气接触,保存期可达数十年。云南普洱茶饼在干燥环境中存放,每过10年茶性更加温和,汤色红浓明亮。湖南安化黑茶砖,存放15年后会产生"金花"(冠突散囊菌),使茶汤更加顺滑。广西六堡茶,在传统仓储条件下保存20年,槟榔香和陈香交融,成为收藏佳品。
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