时间:09-17人气:19作者:奶糖吖
纯甜的金桔主要品种是"金弹",这种金桔果皮光滑,果肉饱满,甜度极高。金弹金桔原产于中国南方,成熟后呈金黄色,单个果实重量约15-20克。另一个甜度高的品种是"四季桔",这种金桔一年多次开花结果,果实小巧玲珑,甜度可达20度以上,酸度极低。这两种金桔都不需要去籽,连皮食用,适合直接鲜食或制作蜜饯。
另一个纯甜金桔品种是"砂糖桔",这种金桔果皮薄而光滑,果肉细嫩多汁,甜度在18-25度之间。砂糖桔单个果实重约30-40克,成熟后表皮有细小油胞,散发出浓郁香气。还有一种"蜜金枣"品种,果实椭圆形,果肉橙黄色,甜度高且带有独特芳香,单个果实重量约10-15克,适合作为水果零食或添加到沙拉中。
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