甜瓜是什么性质的

甜瓜属于凉性水果，水分含量高达90%，具有清热解暑的功效。夏季食用甜瓜能有效缓解口干舌燥，降低体内热量。中医理论认为甜瓜性寒，味甘，能清肺润肠，适合体质偏热人群食用。甜瓜富含维生素C、钾元素和膳食纤维，每100克果肉含有约30毫克维生素C，有助于增强免疫力。甜瓜籽含有健康脂肪，可适量食用。

甜瓜在植物学上归类为葫芦科植物，与西瓜、哈密瓜同科不同种。甜瓜品种超过1000种，常见网纹瓜、黄金瓜、白兰瓜等。甜瓜生长周期约80-120天，适宜温度25-30℃。甜瓜藤蔓可长达3米，需要充足阳光和排水良好的土壤。甜瓜花为雌雄同株，依靠昆虫传粉。甜瓜成熟后果肉颜色从绿到橙不等，糖度可达12-15度，是夏季最受欢迎的水果之一。