人参果树到底是人参还是果树呢

人参果树确实是果树，属于五加科植物，与人参同科但不同属。这种植物生长缓慢，需要5-8年才能结果，果实呈鲜红色，大小如樱桃，富含多种营养成分。人参果树原产于东亚地区，在中国、韩国和日本有悠久的栽培历史。果实可以直接食用，也可加工成果汁、果酱等产品，口感酸甜适中，深受消费者喜爱。

人参果树兼具观赏和药用价值，树形优美，适合庭院种植。果实中含有的人参皂苷是其主要药用成分，具有增强免疫力、抗疲劳等功效。一棵成年果树每年可产果20-30公斤，经济效益可观。现代研究还发现，人参果树提取物对心血管系统有保护作用，这使其在保健品开发领域具有广阔前景。