狮子林周围的天津特色美食

时间:09-16人气:17作者:唯我独萌

狮子林附近藏着天津地道美食,街边老店提供煎饼果子,绿豆面摊开打上鸡蛋,撒上葱花和薄脆,刷上甜面酱。旁边煎馄饨摊前总排着长队,皮薄馅大的馄饨在平底锅煎得金黄,底部焦脆,汤汁鲜美。还有嘎巴菜,豆腐脑切小块配上炸豆腐、黄花菜和香菜,浇上麻酱和卤汁,咸香可口。附近包子铺的狗不理包子,18个一屉,皮薄馅大,咬一口汤汁四溢。

狮子林周边小吃街有天津特色锅巴菜,锅巴炸得酥脆,浇上浓郁的卤汁,配上麻酱和腐乳汁,口感丰富。老字号的耳朵眼炸糕,外皮金黄酥脆,内馅是细腻的红豆沙,咬下去不烫口也不流心。茶汤摊前师傅用铜壶冲炒制的糜子面,撒上青红丝和芝麻,香甜顺滑。这些美食价格亲民,一份煎饼果子6元,一碗锅巴菜8元,游客和当地人都爱来此品尝。

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