西安开烤饼店怎么样赚钱吗

西安烤饼店生意火爆，日均销量可达500个以上。回民街、钟楼周边人流量大，单日营业额轻松突破3000元。烤饼制作简单，原料成本控制在每份1.5元，售价5元一个，利润空间可观。店铺面积20平方米足够，装修投入约3万元，设备购置2万元，回本周期仅需3个月。节假日和旅游高峰期销量翻倍，外卖订单占比40%，增加收入渠道。

烤饼店适合全天经营，早餐时段卖甜味烤饼，午餐晚餐主打咸味口味。推出烤饼套餐搭配豆浆、粥类，客单价提升25%。开发特色口味如麻辣、孜然、蜂蜜等，吸引回头客。微信小程序下单满20元减3元，提高复购率。与周边酒店合作供应早餐，稳定订单量。夏季增加冰镇酸梅汤销售，提升整体利润。