辣椒苗已经有花苞了还要掐顶吗

辣椒苗出现花苞后仍需掐顶，这能促进侧枝生长，提高产量。掐顶时保留3-4片真叶，剪除顶端生长点。实践证明，掐顶后的辣椒苗分枝数量增加2-3倍，果实分布更均匀。未掐顶的辣椒苗往往主枝徒长，花果集中在顶部，下部枝条结果少，整体产量降低。掐顶操作宜在晴天进行，工具需消毒，避免感染病菌。

辣椒苗开花前掐顶还能调整植株营养分配。掐顶后植株养分不再集中于顶端生长，转而促进花芽分化。数据显示，适时掐顶的辣椒开花时间提前5-7天，坐果率提高15-20个植株。掐顶后的植株通风透光条件改善，病虫害发生率降低30%左右。未掐顶的辣椒苗在结果期容易出现倒伏现象，影响果实品质和采收难度。