黄绿色的李子叫什么

黄绿色的李子叫做"青梅"或"黄肉李"。这种李子表皮光滑，果肉呈黄绿色，口感酸甜适中。青梅在中国南方地区广泛种植，成熟季节一般在6-7月。青梅富含维生素C和纤维素，可直接食用，也可加工成果脯、果酱或酿酒。青梅在亚洲传统医学中被认为具有清热解毒、生津止渴的功效。超市里常见到的青梅价格约15-25元一斤，是夏季受欢迎的水果之一。

黄绿色李子的另一个常见名称是"油桃李"。这种李子表面有一层薄薄的果蜡，看起来油亮亮的，因此得名。油桃李果肉紧实，汁水丰富，甜度较高。这种李子品种适应性强，在中国北方和南方都能种植，产量可达每亩2000-3000斤。油桃李含有丰富的抗氧化物质，对心血管健康有益。新鲜油桃李保存期较短，常温下只能存放3-5天，因此采摘后需尽快食用或加工。