九阳豆浆机可以打干辣椒吗

九阳豆浆机确实可以处理干辣椒，但效果有限。这款机器的刀片设计主要用于湿性食材，干辣椒质地坚硬，直接研磨会留下较大颗粒。实际测试显示，普通豆浆机处理干辣椒后，粉末细腻度不如专业研磨设备。若要尝试，建议将干辣椒提前浸泡软化，或与大米等较软食材混合研磨，能提高细腻度。使用时需注意控制时间，避免电机过热。

从材质安全角度看，九阳豆浆机内胆采用食品级304不锈钢，接触辣椒素不会释放有害物质。辣椒素在高温环境下会挥发，机器工作时产生的热量足以减轻刺激性。清洗时需特别注意，辣椒素残留可能导致下次制作豆浆有异味，建议用醋水溶液彻底清洁内胆和刀片，确保无残留。