红茶到底有没有保质期

红茶确实有保质期，一般密封良好的红茶可保存1-3年。存放环境对红茶寿命影响很大，高温潮湿会加速茶叶变质。红茶中的茶多酚和芳香物质会随时间流失，导致茶汤颜色变暗，香气减弱。家庭保存红茶应放在避光、阴凉、干燥处，开封后最好3个月内饮用完毕。未开封的红茶保质期相对较长，但超过5年品质会明显下降。

不同种类红茶保质期存在差异。正山小种、祁门红茶等全发酵红茶保存时间较长，可达2-3年；而金骏眉等高端红茶建议1年内饮用完毕。散装红茶比袋装红茶更容易接触空气，保质期短约30%。真空包装的红茶能延长保存时间6-12个月。冷藏保存可让红茶保质期增加1倍，但取出后需密封保存，避免温差导致水汽凝结。