时间:09-18人气:20作者:人红命硬
郎酒产地位于四川省泸州市古蔺县二郎镇,这里地处赤水河畔,是中国白酒金三角核心区域。二郎镇拥有得天独厚的自然环境,年平均气温18℃,湿度75%,土壤富含多种矿物质,这些条件共同造就了郎酒独特的风味。当地拥有百年以上的老窖池群,酒厂占地面积超过5平方公里,年产能达10万吨以上,是中国最大的酱香型白酒生产基地之一。
郎酒的生产基地分为三大区域:黄金坝、两河口和吴家沟,每个区域承担不同的酿造工序。黄金坝负责制曲,两河口进行发酵,吴家沟完成储存和勾调。赤水河的水质达到国家一级标准,是酿造郎酒的关键原料。郎酒厂区有超过2万口窖池,储存了50万吨以上的基酒,最老的基酒已有30年历史,这些因素共同确保了郎酒的品质稳定和独特风格。
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