茶化石属于什么茶叶

茶化石属于普洱茶的一种，是经过特殊工艺发酵形成的紧压茶。这种茶叶由云南大叶种晒青毛茶经过渥堆发酵，再通过高温高压处理形成。茶化石外形呈紧结的块状，颜色深褐，质地坚硬。冲泡后汤色红浓明亮，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香。茶化石的茶叶内含物质丰富，茶多酚含量高，有助于消化和降脂。这种茶叶的陈化过程使其品质随时间提升，存放越久价值越高。

茶化石的制作工艺独特，需要经过杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等多道工序。成品茶化石密度大，一块5克左右的茶化石可以冲泡15-20次。茶化石的存放条件要求通风、干燥、无异味，适宜温度在20-25摄氏度之间。茶化石在冲泡前需要先用沸水冲洗2-3次，唤醒茶叶。茶化石的耐泡性极强，即使冲泡10次以上仍能保持浓郁的茶香和醇厚的口感。