时间:09-17人气:18作者:傲娇妹妹
学校食堂档口确实能赚钱,初中生消费频率高,每天至少2-3餐在校用餐。一个中等档口日均销售100-150份餐食,客单价8-15元,日营业额可达1000-2000元。食材成本控制在营业额40%左右,加上水电人工,月净利润可达2-4万元。节假日和考试周销量还会增加30%-50%,利润空间更大。
档口位置选择很关键,靠近教学楼或运动区的摊位销量比边缘位置高60%以上。提供多样套餐选择,如15元营养餐、8元简餐,满足不同消费能力学生需求。微信支付和支付宝的普及让交易效率提高3倍,减少排队时间。合作模式灵活,可加盟品牌或自主经营,投资回收期一般3-6个月。
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