玉米水分高影响容重吗

玉米水分高低直接影响容重数值。水分含量每增加1个百分点，容重会下降约5-8个单位。收获期玉米水分常达30%，此时容重仅在650-700千克/立方米之间。经过自然晾晒或机械烘干，水分降至14%安全储存标准时，容重可提升至720千克/立方米以上。高水分玉米籽粒间空隙增大，密度降低，导致容重下降。仓储过程中，玉米水分变化还会引起容重波动，影响粮食收购定价标准。

玉米容重与水分呈负相关关系。实验室测试显示，同一品种玉米，水分15%时容重730千克/立方米，水分20%时降至680千克/立方米，水分25%时进一步降至630千克/立方米。水分升高使玉米籽粒膨胀，颗粒间排列更加松散，单位体积内干物质减少。粮食收购时，容重是重要质量指标，高水分玉米即使其他指标达标，也会因容重偏低而被降价处理。烘干处理能有效提升玉米容重，改善储存品质和市场价值。