东北四合礼分别是什么

东北四合礼包括四样礼物：猪肉、白酒、糕点和水果。猪肉选用五花肉，切成方块，象征团圆；白酒多为本地酿造的高度酒，代表热情好客；糕点有萨其马、月饼等，寓意甜蜜生活；水果常选苹果、梨，寓意平安团圆。这些礼物组合起来，体现了东北人待客的实在和讲究。

四合礼在婚嫁、节庆等重要场合必不可少。猪肉需提前腌制，展现主人家用心；白酒讲究品牌和度数，体现尊重；糕点包装精美，彰显品味；水果新鲜饱满，象征美好祝愿。四样礼物搭配，数量四代表四季平安，种类齐全则表示对客人的全方位尊重，是东北人待客之道的重要体现。